Chegámos ao fim deste projecto que tanto nos despertou e motivou a fazer.

Nós, "Critiqueta", esperámos ter conseguido, com ele, passar um pouco das regras de etiqueta e cortesia, tão importantes para a concepção de um ser minimamente completo a nível social e nas relações interpessoais.

Uma das coisas mais importantes, que queremos ensinar, é que as regras de etiqueta não são um exagero; quando elas próprias são regradas, fazem parte da nossa educação como cidadãos, independentemente da faixa etária, profissão ou papel desempenhado na sociedade. Um jovem que tenha vontade de aprender, e que de facto goste de se instruir e viver em plenitude com a sociedade que o rodeia, vai com certeza, perceber o quanto estas regras são importantes.

Por isso, não se esqueçam que isto não é o fim da linha, mas o início de uma nova percepção e interacção com o mundo.  

Sejam críticos com vocês e com quem vos rodeia, sejam "Critiqueta"...

 CRITIQUETA 

Casamento - Adágios Populares

Inspirados numa citação, e numa suposta regra de etiqueta de Paula Bobone, decidimos demonstrá-la em filme, recaindo essencialmente, sobre uma vertente humorística.

Segundo esta socialize, se estivermos perante um assalto, devemos sorrir e entregar gentilmente a nossa carteira, assim como sermos bem educados com o assaltante. Já este, deve tratar-nos de forma “delicada”, não apontando qualquer tipo de arma, nem sendo agressivo.

Sendo assim, lembre-se que a regra crucial neste tipo de situação, é sorrir, sorrir e sorrir…

Gentileza no assalto.

Procuraremos explicar algumas curiosidades ou aspectos da boa educação que dificilmente se poderão deduzir pelo simples senso comum.

Escadas

Ao descer escadas, o homem deve descer em primeiro lugar. O mesmo não acontece na subida: a mulher sobe as escadas à frente, mas o homem deve manter uma distância, especialmente se esta usar saia. Se estivermos perto de algum idoso, devemos oferecer-nos para os ajudar com os sacos e malas.

Forma correcta de descer as escadas.

Fumadores

Os fumantes precisam de tomar precauções antes de acenderem um cigarro num recinto desconhecido, principalmente se for numa residência.

É importante reparar se na casa existe algum cinzeiro ou se há algum fumador. Caso não exista nenhum desses indícios, o melhor é não acender o cigarro. O mais recomendável é pedir permissão ao dono da casa, antes de o fazer.

Funerais

A expressão "sinto muito" é menos pesada que " os meus pêsames" e tem praticamente o mesmo efeito. Se não souber o que dizer, simplesmente dê um abraço carinhoso e não diga nada. Se por um motivo importante não puder comparecer ao velório ou enterro, envie uma mensagem a desculpar-se: esta atitude demonstra preocupação. Em cemitérios ou igrejas, utilize roupas sóbrias, desligue o telemóvel e procure manter o tom de voz baixo. Evite levar crianças em ocasiões como estas.

Hotel

Num hotel deve portar-se como um convidado, não como uma pessoa mal-educada. Não dê trabalho excessivo aos empregados nem suje mais do que o imprescindível. Não roube cinzeiros nem toalhas.

Manifestações

Se a situação for de tal modo que você julga ser seu dever manifestar-se, grite as mesmas frases que os outros, subscrevendo-as, mas faça-o com serenidade. Respeite o itenerário estabelecido e procure não estragar propriedades públicas ou privadas.

Praia

Quando chegar à praia, não comece a espalhar sacos, sandálias e toalhas pela área à sua volta, como se fosse o dono dela. Contenha-se num espaço que deve ser o da sua toalha, mais outro tanto para as suas coisas. Mesmo que a praia esteja com muita gente, tente não se aproximar demasiado dos outros, e não fale com ninguém a não ser que se trate de um conhecido. Pode sorrir quando chegar, mas nada mais. Apesar de a praia ser um lugar de descontracção, seja discreto.

Transportes Públicos

São cada vez mais utilizados. Se for utente dos transportes públicos, não esqueça a sua boa educação. Dê o lugar às pessoas de idade, mulheres grávidas e pessoas com crianças ao colo. Procure não pisar nem dar cotoveladas aos outros passageiros. Peça licença para passar quando quiser sair de um autocarro apinhado.

Lugares reservados a idosos, grávidas e pessoas com crianças ao colo.

Guardas

Devem ser tratados com respeito. Se o multarem por um motivo e você não estiver de acordo, não discuta com o guarda. Basta não assinar a aceitação da denúncia e fazer a correspondente reclamação. Mesmo que você seja o próprio Ministro do Interior, evite frases como "Você não sabe com quem está a falar".

Passeios

São feitos para os peões mas encontram-se completamente obstruídos por condutores pouco respeitadores das regras. A tradição diz que o homem deve caminhar sempre do lado de fora, junto à rua, se acompanha uma senhora. O mesmo acontece quando caminham crianças no passeio.

Não caminhe formando grupos que façam obstáculos à passagem de outras pessoas. Não assobie, não cante em voz alta, não cuspa. Lembre-se que o passeio pertence a todos.

Andar no passeio.

A nossa forma de falar reflecte a nossa personalidade, a nossa cultura e a nossa classe social, e pode até chegar a indicar a região de que somos naturais ou a nossa profissão.

Saber apresentar e cumprimentar correctamente é mais importante do que parece. Uma falha nesta matéria pode provocar uma primeira má impressão, difícil de apagar posteriormente.

Atitude não-verbal

A postura define-se como algo que se vai adquirindo com o tempo e com os hábitos, enquadrada num determinado espaço: é algo que deve ser entendido na sua globalidade como um saber estar na vida, um estar no mundo.

Relativamente à postura e ao movimento do corpo no acto de comunicar, deve utilizar a sobriedade, a atenção e a cordialidade corporal; a inclinação do corpo tende a mostrar os interesses, a linguagem emocional do sujeito.

O olhar

É considerada a forma não-verbal com maior expressividade. Através do olhar conseguimos observar, verificar o padrão cultural e concluir a inserção do indivíduo na comunidade.

Quando se dirigir a um grupo de pessoas, deve manter contacto visual com um indivíduo (cinco segundos) de cada vez. Assim todos os outros à sua volta pensarão que os está a contactar também a eles, o que provoca um maior envolvimento comunicativo.

O gesto

O gesto é todo o movimento de qualquer parte do corpo com significado expressivo. O movimento da cabeça e dos braços são os gestos mais frequentes. Com eles afirma-se ou nega-se, exteriorizam-se sentimentos e emoções.

Não devemos também cruzar os braços nem as mãos pois é sinónimo de timidez e de necessidade de autocontrolo.

O sorriso

Os diversos tipos de sorrisos que executamos diariamente emitem mensagens diferentes, mas que são sempre facilmente descodificadas. Sorrir é estabelecer empatia, é um estímulo e um reforço.

Mas atenção: os sorrisos falsos raramente funcionam. Apesar de facilitarem a comunicação, a sua expressão pode parecer distante.

Apresentações

·A nível profissional, deve dizer-se primeiro o nome do executivo e depois o nome do cliente;

·A nível social, primeiro diga o nome da pessoa de menor estatuto e só depois apresente a de maior estatuto;

·Se for um caso de senhoras e senhores, o senhor é apresentado à senhora;

·No caso de uma pessoa idosa e de um jovem, deve apresentar primeiro o jovem e depois a pessoa idosa. O mesmo deve acontecer entre um senhor que ocupa uma posição elevada e um jovem;

·Quando se apresenta a alguém, o seu nome deve ser dito em tom perceptível. Contudo, se não entender, não é incorrecto pedir para repetir: errado é ficar na dúvida.

Cumprimentos

A forma de cumprimentar é o primeiro contacto interpessoal. Permite-nos captar instantaneamente o nível de educação, o estatuto social e o saber estar do nosso receptor.

O aperto de mão

No cumprimento com a mão deve:

·Ser firme, espontâneo e correcto;

·Olhar os olhos da outra pessoa, olhando com um sorriso e expressando cordialidade;

·Não cumprimentar olhando para o outro lado;

·Quando se trata de uma apresentação deve ouvir o nome com atenção.

Exemplo da forma correcta de cumprimentar.

O beijo

Se não existe muita familiaridade com o interlocutor, o beijo não deve ser dado directamente na face: encosta-se a nossa face à da outra pessoa, delicadamente, e dá-se então o beijo, sem que os lábios toquem na pele da outra pessoa.

Ao beijar a mão deve:

·Manter os pés juntos;

·Colocar as pernas direitas;

·Inclinar-se levemente e ao mesmo tempo erguer a mão direita da senhora;

·Levar a mão suavemente aos lábios, não sendo esta beijada directamente (o beijo é simulado na sua mão, sendo comum o homem beijar o seu próprio polegar).

Exemplo de como beijar a mão.

Tu e Você

De maneira geral, o você deve usar-se com todas as pessoas que não conheçamos bem, que acabem de nos ser apresentadas, que sejam de idade claramente superior à nossa, ou que nos mereçam respeito pela sua categoria social, profissional, etc. O tratamento por tu, só é permitido numa primeira fase, com as crianças pequenas (em caso de dúvida deve-se utilizar o você com os adolescentes, pois eles ficam encantados por serem tratados como adultos). Tratar toda a gente por tu, mesmo as pessoas mais idosas, é mais que reprovável.

Quando tratar alguém por você ou por tu, lembre-se que não deve empregar estas palavras nas suas frases, mas sim conjugá-las devidamente com o verbo.

Fórmulas de cortesia

Em geral quando nos apresentam alguém, respondemos imediatamente “Muito prazer” ou “Encantado”. Em seguida pode-se perguntar “Como está?”, que é uma fórmula de cortesia evitável, mas que se pode usar com absoluta tranquilidade.

Por exemplo, é preferível não improvisar condolências ao falar com os parentes de um falecido. Devem dizer-se frases simples como: “Os meus sentidos pêsames” e “Compartilho a vossa dor”.

Devem-se utilizar expressões como: “por favor”, “obrigado”, “muito agradecido”. Devem também evitar-se usar oralmente expressões como: “perdão”, “as minhas desculpas”.

Por fim, uma pessoa bem educada dá sempre os bons dias, as boas tardes ou boas noites, seja em que lugar for.

Falar ao telefone

Na recepção de chamadas:

·Quando as pessoas não se identificam evite: “É da parte…?”, “Quem fala…?”ou ”É quem…?”;

·Opte pela simplicidade e simpatia: “Pode dizer-me o seu nome, por favor?”. Evite: “É para quê?” ou “Qual é o assunto?”. Prefira: “Em que posso ajudar?”.

Evite utilizar sempre as mesmas palavras: varie. Escute, não se limite apenas a ouvir. Lembre-se que o telefone serve para transmitir mensagens curtas e concisas.

Assim, lembre-se que é quase sempre melhor estar calado do que arriscar a dizer disparates.

De todas as actividades sociais realizadas por uma pessoa ao longo da sua vida, uma das mais importantes é a de comer juntamente com os outros. Sabemos que o modo como as pessoas se comportam à mesa mostra claramente o seu nível de educação.

Existem vários tipos de recepção e diferentes tipos de refeições, que ainda podem ser feitas em diferentes circunstâncias. Por não nos ser possível abordar todos estes variados tipos de recepções no nosso capítulo de Etiqueta nas Refeições, e consequentemente neste blog, falaremos do mais generalizado.

Apresentação da mesa – regras gerais

A disposição convencional dos talheres, copos e loiça é sempre a mesma:

·O guardanapo e o pratinho do pão dispõem-se à esquerda.

·Os copos são dispostos também da esquerda para a direita: copo de água, copo de espumante, copo de vinho tinto e copo de vinho branco.

·Deve excluir-se sempre o que não for necessário para determinado tipo de refeição.

·O cartão com o nome do convidado é uma prática comum na distribuição dos lugares na mesa: facilita o convívio e permite o agrupamento conforme as ligações de conhecimentos ou afinidades. É colocado de forma visível e deve ser manuscrito.

Disposição correcta da mesa.

Talheres individuais.

Servir e servir-se com ordem

Ninguém começa a comer sem toda a gente estar servida. Começar, poderá ser um gesto espontâneo demais em que para maior segurança poderá esperar que a dona de casa o faça (é provável que seja ela a dizer para começarem). Se alguém está à espera de um prato muito complicado ou que demore muito, será correcto dizer aos outros que comecem sem ele.

Geralmente não se serve um prato sem que todas as pessoas tenham terminado o primeiro e, sem que tenham sido retirados todos os pratos e talheres anteriormente utilizados.

Não se esqueça de agradecer quando o servem. Não é necessário agradecer quando retiram os pratos. Quando pedir vinho, sal ou qualquer outra coisa, deve pedir sempre «por favor».

Não fale enquanto come e evite falar de política, de futebol, de doenças ou de sexo à mesa.

No decorrer da refeição, não coloque os cotovelos sobre a mesa, nem gesticule com os talheres no ar. Deve, também, limpar sempre a boca antes de beber.

Ordem de Sentar - Presidências e Precedências

Presidência e Precedência são dois conceitos estritamente relacionados:

·Precedência é a preferência no lugar e assento; a ordem de precedência é a que se estabelece entre várias pessoas que assistem a uma determinada organização, de acordo com a hierarquia;

·Presidência é o que se denomina essencialmente pelo acto de presidir.

Normalmente a primeira pessoa em ordem de precedência ocupa a presidência.

O anfitrião ou anfitriã é quem recebe e a eles compete definir as precedências e a presidências.

A mulher tem a mesma precedência que o homem, excepto nos casos em que é a mulher a ocupar um cargo importante.

Os casais devem separar-se, evitando também ficar de frente um do outro.

A senhora a quem corresponde a primeira precedência senta-se à direita do anfitrião (que normalmente ocupa a presidência). O homem senta-se à direita da anfitriã.

Deve evitar-se juntar duas mulheres ou homens, intercalando-os, excepto quando for necessário ou inevitável.

Deve respeitar-se a dignidade concedida pela idade: as pessoas mais velhas têm precedência sobre os mais jovens.

Uma mulher casada tem precedência sobre uma solteira, salvo quando esta é convidada especial.

Em caso de categoria similar deve dar-se preferência aos estrangeiros e/ou aos que forem convidados pela primeira vez.

Vinhos - Recomendações gerais

·O vinho deve ser servido a uma temperatura correcta, que varia conforme os tipos de vinhos;

·Devem ser servidos à temperatura ambiente (18-22 graus) os vinhos doces, os vinhos velhos, os vinhos tintos e as aguardentes;

·Devem ser servidos ligeiramente frios (7-12 graus) os vinhos tintos leves, os brancos secos, os rosés e os secos;

·Muito frios ou quase gelados os vinhos brancos doces e os espumantes naturais;

·As garrafas dos bons vinhos devem ser desenrolhadas cerca de 30 minutos antes de o servir;

·Se vai servir vinhos velhos, convém que os prove antecipadamente.

Namoro

O namoro é um relacionamento que tem como função a experimentação sentimental e/ou sexual entre duas pessoas através da troca de conhecimentos e uma vivência com um grau de comprometimento inferior à do matrimónio. A grande maioria das pessoas utiliza o namoro como pré-condição para o estabelecimento de um noivado ou casamento.

Noivado

O noivado não é mais do que o anúncio público da parte de duas pessoas que afirmam a sua intenção de contrair matrimónio. Trata-se logicamente da comunicação pública de uma decisão previamente tomada. É conveniente que os noivos falem com os pais antes de anunciarem o seu casamento.

Casamento

Talvez seja a cerimónia mais importante e significativa de todas as que estão tratadas neste capítulo. É igualmente a que se reveste de maior complexidade.

 

 Pedido de Casamento 

Actualmente, o pedido é sobretudo um sinal de deferência para com os pais da noiva, pois pressupõe que estes já têm conhecimento da situação e que concordam com o casamento. Mesmo que os pais não estejam muito entusiasmados com a escolha da sua filha em termos de futuro marido, cumprir esta formalidade cai sempre bem e é uma prova de seriedade com que os noivos encaram o acto. Assim, o futuro noivo deve dirigir-se a casa da noiva, a fim de manifestar ao pai desta o seu desejo de se casar com ela. Não há regra nenhuma que determine a duração de um noivado, mas o pedido será normalmente feito numa altura em que os noivos já têm uma ideia de quando pretendem casar. 

 Vestuário

Relativamen te ao noivo:

·Pode optar por um fato escuro, fraque ou uniforme, mas nunca smoking.

·Há, no entanto, propostas d e estilistas modernos, que “vestem” o noivo regendo-se por um estilo pessoal que padroniza os mais jovens e cria um “figurino” mais actual.

·É importante que sobretudo neste dia se sinta bem, na sua "segunda" pele, confortável mas elegante, com a solenidade e fantasia que envolve o próprio casamento.

Relativamen te à noiva:

·É sempre a protagonista, a vedeta principal no dia do casamento.

·Não pretenda parecer a actriz, ou a princesa que casou no mês anterior. Seja única, porque o momento é somente seu; sinta-se bela, atraente, bonita, mas autêntica.

·Não compre sapatos apertados, e use obrigatoriamente meias confortáveis e claras.

·Não exagere na maquilhagem, mas cuide da sua imagem, que deve reflectir felicidade e serenidade, porque a opção foi sua e, no fundo, vai partir para uma ligação perspectivada com estabilidade.

 Saber estar como convidado

·O presente deve ser escolhido previamente e enviado com um cartão manuscrito de felicitações para casa do noivo ou da noiva.

·É importante haver pontualidade de acordo com o expresso no convite.

·Relativamente ao traje, os convidados devem enquadrar-se no estilo adoptado pelos noivos e pais.

·As senhoras devem evitar o fato branco, dado que é a cor do vestido da noiva que merece ser único.

·Regras gerais de comportamento e bom senso indicam respeito pelos noivos e pais que quiseram incluir os convidados na sua celebração.

A elegância é sinónimo de naturalidade e de prudência. É um valor subtil que faz com que alguém se destaque, sem ser preciso pôr-se em evidência.

Etiqueta para a mulher

Para a mulher, o melhor é aderir ao código tradicional que aconselha uma modesta discrição. Tanto no trabalho como numa ocasião formal, um conjunto com tons discretos fica sempre bem. A mulher deve evitar as calças compridas pois apenas ficam bem no trabalho e nas ocasiões informais.

O comprimento dos vestidos ou das saias não deve ser muito curto. Fora de casa é prudente deixá-lo abaixo do joelho.

Blusas sem mangas, demasiadamente curtas ou decotadas também não são aconselháveis em locais formais. Deve-se evitar também as transparências, os brilhos excessivos e os adereços chamativos.

Os sapatos com saltos muito altos devem ser evitados no dia-a-dia.

Etiqueta para o homem

Um fato preto ou azul-marinho, com camisa branca, gravata de seda lisa ou com padrão (sem extravagâncias), e sapatos bem engraxados, torna-se um conjunto clássico para qualquer ocasião.

O homem deve evitar calças muito curtas ou gravatas com um comprimento inadequado (comprida ou curta demais). Lembre-se que a ponta da gravata deve estar acima da fivela do cinto.

As camisas não podem estar com os punhos dobrados.

As meias devem ser da cor das calças ou dos sapatos. Os sapatos claros devem ser utilizados com fatos claros, enquanto os escuros combinam com outros fatos mais escuros.

Exemplo de como vestir elegantemente, no caso do homem.

Assim, lembre-se que a forma como nos vestimos, revela o tipo de pessoa que somos e a nossa personalidade.

Na tentativa de formar um ser humano competente a nivel sócio-cultural, nasceu este nosso projecto denominado "Critiqueta".

Inserido num projecto da A.C.N.D., que é Área de Projecto, este grupo, Grupo 5, da turma D, do 12ºano,  da Escola Secundária de Paredes, é constituído por 5 elementos: Ana Rita Campos, Cláudia Magalhães, Cristina Pires, Joel Ribeiro e Rafael Nunes.

Temos como produto final do nosso projecto: um livro crítico de regras de etiqueta, sketches relativos ao mesmo tema e este blog.

Esperamos com ele, ajudar os jovens a adquirirem algumas regras, assim como demonstrar a negatividade das normas de etiqueta utilizadas em excesso por alguns manuais que circulam.